Bułka tarta

Jedną z gałęzi naszej działalności jest produkcja bułki tartej i panierów, według własnych i szeroko dostępnych receptur. Produkujemy surowiec bezpośrednio do zmielenia. Posiadamy wielostopniowy młyn do rozdrabniania surowca na kilka grubości i kontrolowaną pylistość, kolor. Nasz nowoczesny zakład został wybudowany zgodnie z wymogami Unii Europejskiej, a bułka tarta spełnia wszystkie normy i wymagania. Potwierdza to wiele posiadanych przez nas certyfikatów jakości. Nie ma mowy o mielonych odpadach czy zwrotach starego pieczywa.

Nasz towar zdobył już uznanie wielu dużych firm konfekcjonujących towary sypkie z którymi współpracujemy. Produkowana przesz nas bułka jest regularnie badana i ma nadany roczny termin przydatności do spożycia, przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną.

Nasza tygodniowa wydajność to około 100 ton czystego surowca. Do każdej dostawy dodawany jest certyfikat jakości tj. Rodzaj i pochodzenie mąki, grubość zmielenia, wilgotność, nr. partii produkcyjnej zgodny z oznaczeniem na opakowaniu. Cały proces produkcji jest monitorowany zgodnie z wytycznymi systemu HACCP. Głównym opakowaniem stosowanym w naszej firmie jest opakowanie Big-bag na palecie euro, waga 850kg. Oczywiście oprócz dystrybucji hurtowej prowadzimy sprzedaż detaliczną w mniejszych opakowaniach po 400g, 1kg, 5kg



Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany

O firmie

Na przestrzeni dwudziestu lat istnienia firmy, państwo Dorota i Andrzej Bielińscy pracowali nad rozwojem i umocnieniem zakładu w realiach współczesnego biznesu. Od 1994r wraz z kilkudziesięcioosobowym zespołem ludzi pracujących w Piekarni Bielany rozbudowaliśmy kolejne płaszczyzny naszej działalności, począwszy od powiększenia piekarni przez nową cukiernię, ciastkarnię aż do linii produkcji panierów i bułki tartej. Nasza dystrybucja obejmuje trzy województwa: mazowieckie, podlaskie i lubelskie a oferta bułki tartej znana jest w całym kraju. Zaopatrujemy szpitale, areszty i więzienia, cateringi, sieci handlowe oraz odbiorców detalicznych. Ponadto naszą bułkę tartą pakują znani i cenieni konfekcjonerzy produktów sypkich, których produkty są dostępne we wszystkich sklepach i marketach w kraju i za granicą. Dla poprawy jakości naszych wyrobów, wprowadziliśmy nowoczesne systemy kontroli jakości i organizacji pracy. Podnosimy kwalifikacje naszych pracowników abyśmy wspólnie sprostali wymaganiom naszych klientów.

Uznanie i sympatia naszych odbiorców wiele razy była wyrażana nagrodami i oficjalnymi podziękowaniami.

Starania właścicieli Piekarni Bielany Sp. z o.o. zostały docenione w 2014r. przez Dziennik „Puls Biznesu”, organizatora gali w hotelu Viktoria w Warszawie, gdzie przyznawano nagrody dla najdynamiczniej rozwijających się firm w Polsce.

Jako jedyna piekarnia z woj. mazowieckiego i jedna z dwóch w Polsce otrzymaliśmy dyplom gazeli Biznesu za okres 2010-2013r

Traktujemy tę nagrodę jako miły prezent na dwudziestolecie istnienia firmy i motywację do dalszej pracy.

Piekarnia Bielany Sp. z o.o.

Bielany Wąsy 49, 08-311 Bielany

Piekarnia

tel. 25-787-80-94
Zamówienia wew/fax: 23,27 , kom. 508 462 369
Księgowość wew/fax: 26
e-mail: piekarniabielany@home.pl
Kierownik Produkcji kom. 515 126 379
Kierownik Transportu kom. 515 126 378
Kierownik Handlu kom. 505 138 259

Sklepy Firmowe

Zamówienia sklepy firmowe 25-787-80-94 wew 25
Koordynator regionu północ kom. 510 150 178
Koordynator regionu zachód kom. 514 774 508
Koordynator regionu południe kom. 508 462 379
Koordynator regionu wschód kom. 516 194 737
Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany
Piekarnia została wybudowana w Bielanach. Był to nieduży zakład przystosowany do potrzeb Spółdzielni.
W 1994 roku została ona przez nas wydzierżawiona. Już w czasie dzierżawy inwestowaliśmy w zakup nowych maszyn i technologii.

Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany
W 2001 roku zakupiliśmy zakład na własność i rozpoczął się jego intensywny rozwój. Został on rozbudowany i zmechanizowany.

Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany
Do 2003 roku zakład dysponował jedną halą produkcyjną, w której produkowano zarówno pieczywo, jak też wyroby cukiernicze i ciasta. W 2004 roku została uruchomiona druga hala o powierzchni 1000 m2, w której obecnie produkowane są wyłącznie wyroby cukiernicze i ciasta. Produkcja pieczywa została więc oddzielona, od produkcji wyrobów cukierniczych i ciast.
Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany
Zakupywane kolejno nowoczesne maszyny i urządzenia o dużej wydajności pozwalały zdobywać nowe rynki. W chwili obecnej, zasięg dowożonych przez nas produktów to około 200 km wokół zakładu. Dostarczamy je do ponad 800 odbiorców. Posiadamy również sieć własnych sklepów firmowych.

Chleby

Chleb zwykły 500g
Chleb zwykły 800g
Chleb domowy 400g
Chleb okrągły z makiem 450g
Chleb okrągły z sezamem 450g
Chleb Wiejski 500g
Chleb Babuni 700g
Chleb słonecznikowy 450g

Chleby pakowane

Chleb baltonowski krojony 500g
Chleb baltonowski krojony 800g
Chleb Zbójnicki 450g
Chleb Magnus 400g
Chleb Słońce 450g
Chleb Razowy wieloziarnisty 400g
Chleb Razowy z rodzynkami 450g
Chleb Razowy ze słonecznikiem 450g
Chleb Razowy ze śliwką 450g
Chleb Razowy żytni na miodzie 450g
Chleb Razowy z żurawiną 300g

Bułki

Bułka wyborowa 100g
Kajzerka pszenna 60g
Paluch pszenny 100g
Paluch czosnkowy 150g
Rogal pszenny 200g
Bagietka pszenna 300g
Bułka wrocławska 350g
Bułka wieloziarnista 60g
Kajzerka z makiem / sezamem 60g
Bułka wrocławska krojona 320g
Bułki śniadaniowe 300g (opakowanie 6 szt.)
Pizzerka 200g

Bułki słodkie

Bułka maślana 50g
Drożdżówka z truskawkami 60g
Drożdżówka z różą 100g
Drożdżówka z budyniem 100g
Drożdżówka z jabłkiem 100g
Drożdżówka z toffi 100g
Drożdżówka z makiem 100g
Drożdżówka z morelą 100g
Ślimak z rodzynkami 100g
Drożdżówka z serem 100g
Jagodzianka luksusowa 100g
Paluch z budyniem 120g
Rogalik czekoladowy 100g
Drożdżówka jogurtowa 100g
Koperta z czekoladą 100g
Rogalik półfrancuski z toffi 100g
Rogalik waniliowo-pomarańczowy 100g
Croisant z morelą 100g
Rożek francuski 100g
Eklerka 100g

Pączki

Pączek w pudrze 80g
Pączek z różą 60g
Pączek z marmoladą 80g
Pączek z advocatem 80g
Pączek ze śmietaną 80g
Pączek z toffi 80g
Pączek z kiwi 80g
Pączek z kiwi 100g
Pączek kwadrat z wiśnią 100g
Pączek kwadrat z brzoskwinią 100g
Precel lukrowany 100g
Gniazdko parzone 80g
Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany Piekarnia Bielany